Keto étrend: a táplálkozástudósok véleménye

A keto diéta most a népszerűsége csúcsán van: az interneten számos könyvet, cikket, útmutatást talál arra vonatkozóan, hogyan kell betartani, a népszerű bloggerek pedig önmagukon próbálják ki, és osztják meg az eredményeket.

A keto diéta most a népszerűsége csúcsán van: az interneten számos könyvet, cikket, útmutatást talál arra vonatkozóan, hogyan kell betartani, a népszerű bloggerek pedig önmagukon próbálják ki, és osztják meg az eredményeket.

A ketogén diéta néhány évente egyszer tapasztalható a csúcs a népszerűség, különösen a csillagok között. Most jött el az ideje. Beszéltünk a táplálkozási szakemberekkel az ilyen típusú ételek előnyeiről, jellemzőiről és káros hatásairól.

A Ketodieta alacsony szénhidráttartalmú étrendre utal, melynek előnye a zsír és a mérsékelt fehérjetartalom az étrendben. A fő kérdés az, hogy hol kap energiát, ha az étrend alacsony szénhidrátok. Ha kizárja őket a diéta, mint az adaptív válasz a szervezet kell lebontani zsírok kialakulását keton testek. Ezt az állapotot ketózisnak hívják. "Az orvosok megállapították, hogy a ketózis, a gyakorisága és intenzitása epilepsziás rohamok jelentősen csökken — egyes esetekben, még 50% - kal. Továbbá, az egyik jelentős mellékhatások volt jelentős fogyás. A ketogén diétás kezelést gyógyszerrezisztens epilepsziában szenvedő gyermekek kezelésére alkalmazzák. Kutatás folyik, mivel a 30-as évek óta a múlt században, - mondja Galina Ogneva, a szakember a funkcionális tesztelés, személyi edző a Crocus Fitness hálózat fitness klubok. — Ha epilepszia kezelésére megfelelő gyógyszereket alkalmaztak, a ketogén diéta iránti lelkesedésük csökkent. Abban a pillanatban, ketogén étrend nagyrészt az utolsó lehetőség, ha antiepileptikumok voltak erőtlen."


Кетодиета: мнения диетологов (фото 1)

Mindenki a ketodiet-ről beszél.


Érdekesen hangzik: zsíros ételeket fogok enni és lefogyok. Nincs böjt, nincs szénhidrát, és nem kell kalóriákat számolni. "Gyors zsírégető hatás az étrend éhezés, összeomlások és a brutális étvágy nélkül? Sok ember van egy vágy, hogy megpróbálja ezt az ételt kíváncsiságból és érdeklődés, - magyarázza Oksana lischenko, az orvos a legmagasabb kategóriába, táplálkozási, kardiológus, jelölt az orvostudományok, tagja a nemzeti társadalom dietitianusok, orosz kardiológia, orvos Világosztály Romanov. - Csillagok, akik már évek óta támogatja a ketodieta, használja a puha változata egy kibővített listát a termékek: például, elég zöldség, nem édesített gyümölcsök. Amikor fokozatosan elkezdi enni őket normál mennyiségben, ez már nem egy keto diéta (ketózis nem okoz), hanem egy megfelelő, hozzáértő étrend szempontjából a diéta, kiegyensúlyozott fehérjék, zsírok és szénhidrátok, amely lehet, és kell követni egy hosszú ideig, fenntartva az egészséges életmód, fiatalság és kiváló fizikai forma."

"Klodiya egy másik divat trend, mivel az ideje volt a Dukan diéta vagy a diéta szerint vércsoport. Népszerűségét kizárólag a divatnak köszönheti - mondja Alice Shabanova, Grindin Fejlesztési Igazgatója. — A probléma az, hogy a súly csökkentése és fenntartása egy szuper feladat, amit csak azok végezhetnek, akik genetikailag hajlamosak a karcsúságra. Ezért olyan heves a küzdelem a súlyért. Nehéz a csillagok, akik meg kell tartani magukat formában harcolni ezt a harcot, ők mindig keres néhány új módon, ha nem könnyíteni, akkor legalább diverzifikálni a kínzások. Ez a hajtóereje az új és új diéták létrehozásának."


Кетодиета: мнения диетологов (фото 2)

Ketiya kiegyensúlyozatlan


A ketogén étrend számos élelmiszercsoportot és tápanyagot tartalmaz. Mint sok fogyókúrás, kötelező táplálkozási felügyeletet igényel, és felírja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. "A hiba a ketodiet rajongók az, hogy a ketózis, a test ég többnyire zsír jön az élelmiszer, ahelyett, hogy felhalmozódott az évek során. Meg kell emlékezni, hogy az egyetlen módja annak, hogy a szervezet, hogy kibontsa a tartalékok a kalória hiánya, - mondja Galina Ogneva. - Hagyományos ketogén étrendeken a napi kalóriabevitel 70-75% - át zsírból, szénhidrátból pedig csak 5% - át kell kinyerni. Ez arra utal, hogy megengedheti magának akár 20-30 g szénhidrátok naponta. Például egy közepes méretű alma körülbelül 25-öt tartalmaz. Így, akkor meg kell elfelejteni az alma, nem beszélve a kvass, banán, kenyér, tészta, édesség, stb. Elég nehéz élni egy ilyen kemény mód morálisan, egy nagy lista a termékek automatikusan alá a korlátozás."

"Ha törődik az egészség, akkor nem kell követni ezt a diétát. A testnek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége. Mindenesetre többször bebizonyosodott, hogy a jövőben, 3-4 hónap, minden diéta ugyanazt az eredményt adja. Ezért lehet választani valami jobb magad, " Alisa Shabanova tanácsolja.

Кетодиета: мнения диетологов (фото 3)

A hátrányok ellensúlyozzák az előnyöket


Néhány napig egy ketogén diéta, akkor tényleg lefogy. De a mellékhatások száma, mint a székrekedés, hányinger, hányás, vesekő, valamint a vérlipidek változásai teszik ezt az étrend egyszerűen veszélyes az egészségre. "Az étrendben a szénhidrátok (glükóz) erős korlátozása hipoglikémiás állapothoz, illetve időszakos hangulatváltozásokhoz vezet. A jelentős csökkenése a bevitel a rost a szervezetben (zöldségek, gyümölcsök), szükséges a normális működéséhez a mikroflora, okoz zavart a gyomor-bélrendszer, - magyarázza Oksana lischenko. — A szervezet acetonjának, a vizeletnek és a szájnak is kellemetlen szaga lehet, mivel a ketontestek tartalma a szervezetben jelentősen megemelkedik.Egyrészt ez annak a jele, hogy a szervezet ketózist kap, másrészt-egy alkalom, hogy növelje az elfogyasztott folyadék mennyiségét, hogy megszabaduljon ettől a szagtól."

Kommentek
  1. Én