Ha fogyni akarsz, egyél zsírt: a keto diéta előnyeit és hátrányait

Sok zsíros ételek, csökkenti a szénhidrátok a minimum ... fogyj le. Nem meglepő, hogy az ilyen bemutatkozások, az úgynevezett keto diéta most a hullám a népszerűség. Csak most, a dietitianusok nem tartják ezt az étrend univerzális, és nem ajánlott a fogyás, valamint az egészség javítása.

Хочешь похудеть - ешь жир: плюсы и минусы кето-диеты

Akarod tudni a teljes igazságot a ketogén diétáról? A Wikipedia majd segít. És van egy lábjegyzet, hogy ezt az ételt az epilepsziában szenvedőknek ajánlották. By the way, ennek az étrendnek az eredménye tényleg fantasztikus-a 60% - a epilepsziás, a betegség ment a remisszió... De lássuk, hogy illik ez a diéta mindenki másnak.

Mikhail Gavrilov, pszichoterapeuta, PhD, szerző egy szabadalmaztatott technika kijavítására étkezési viselkedés, fogyás, tagja az Intézet funkcionális orvostudomány (IFM, USA)
A keto diéta lényege

A szervezet úgy tervezték, hogy a fő energia a munkája kap szénhidrátok-glükóz. De ez egy "piszkos üzemanyag", amikor" éget " sok szabad gyökök szabadulnak fel, ami megtámadja a sejteket, károsítja őket. Egy másik alternatív módja annak, hogy az energia, hogy lebontják a zsírok, vagy inkább az úgynevezett keton testek. Ez egy tisztább lehetőség, amelynek eredményeként kevesebb szabad gyökök szabadulnak fel, ami azt jelenti, hogy a sejtek kevésbé sérültek. A ketonok csak a vércukorszint csökkenése esetén kezdhetők el alkalmazni. Ezért az ilyen energiacsere megkezdéséhez az étrend szénhidrátok mennyisége a minimumra csökken, a hasznos zsírok mennyisége pedig a maximumra emelkedik.

Jellemzői a diéta

Lássuk be, a diéta nagyon "zamorochennaya". Sőt, az eredmény eléréséhez, meg kell, hogy szigorúan kövesse az utasításokat. A keto étrendbe való belépéskor az étrendnek a hasznos zsírok 80% - át, a fehérje 10% - át és a szénhidrátok 10% - át kell tartalmaznia.
   

  • Hasznos zsírok: diófélék, magvak, olívaolaj és avokádó olaj, ghee, kókuszdiózsír, tejszín, avokádó, kis hal, szerves zsír (hormonok és antibiotikumok nélkül termesztve).
  • Szénhidrátok: zöldségek és leveles zöldségek, uborkák, cukkini, bokrokon növő bogyók: málna, áfonya, egres, ribizli kis mennyiségben.
  • Fehérjék: dió, mag, hal.

Mint látható, a termékek megengedett fogyasztási nem túl széles. És az ilyen típusú élelmiszerekre való áttérés sok nehézséggel jár. Az első héten ül ez a diéta aggódik az úgynevezett sejtinfluenza. A hőmérséklet ugrhat, akkor úgy érzi, hidegrázás vagy a hő. Ebben az időben, meg kell inni több vizet, vitaminokat, és állandó orvosi felügyelet alatt, hogy ellenőrizzék az átmeneti időszak. By the way, először meg kell, hogy folyamatosan (3-5-ször egy nap) mérni a ketonok és glükóz a vérben (vannak speciális teszt csíkok erre) annak érdekében, hogy állítsa be a diéta.

Ki alkalmas keto diéta

Ahogy már megírtuk, először is, ez az étrend alkalmas az emberek bizonyos betegségek, például, az idegrendszer betegségei társult a megsemmisítése idegsejtek (Parkinson-kór, Alzheimer-kór, sclerosis multiplex), cukorbetegség, néhány autoimmun betegségek. A legtöbb, ezek a betegségek zavarja az emberek egy korban, így győződjön meg róla, hogy tájékoztassa az anyád vagy a nagymama a ketogén diéta. Ez az étrend a rákos betegek számára is ajánlott. Egy jól ismert tény: a rákos sejtek csak glükózt ehetnek, semmi mást. Szinte teljesen kizárja a szénhidrátok az étrendből, hogy szigorú diéta. Az eredmény nyilvánvaló: a tumor haldoklik, a személy egyre egészséges.

A keto étrend előnyei

Miután a ketózis influenza maradt, akkor végre kap egy csomó bónuszokat. A ketogén étrenden az általános egészség és az érzelmi hangulat javul, tengernyi energia van, az agy fénysebességgel kezd dolgozni, a munkakapacitás növekszik, a koncentráció pedig növekszik. És ennek az ételnek a segítségével semlegesítheted a kóros függőséget az édes ételtől. Egy nagy mennyiségű zsírt a diéta lehetővé teszi, hogy elérjék az érzetet a jóllakottság rövid idő alatt, hosszú ideig. Szóval az ötlet, hogy egy zsemlével vagy csokival töltsük fel magunkat, nem valószínű, hogy bárkinek is eszébe jutna.

Milyen hatékony a keto diéta

Fogyhatok keto diétán? A válasz egyértelmű: igen! Még ha meg is tartja a szokásos kalóriabevitel, a súly lassan, de még mindig megy el. És ha a kalóriákat is csökkented, akkor nagyon hatékonyan fogyhatsz ezen az étrenden. De van még egy kérdés: miért van erre szükséged? Rengeteg módja van, hogy lefogy anélkül, hogy súlyos fiziológiai kiigazítás. Igen, előfordul, hogy egyikük sem működik, mintegy 20% azok, akik lefogy nem fogyhat a szokásos módszerekkel. És akkor egy ketogén diéta igazi megváltás lehet. Az is segít, ha a felesleges súly úgy tűnt, mert erős függőség édességektől. Mindenesetre, kiválasztása egy ilyen diéta, meg kell értenie: ez az étel örökre. Visszatérve a szokásos, még racionális étrend tele van súlygyarapodás.

Fontos kiegészítés

A ketogén diéta inkább egy egészségfejlesztő diéta. Sok buktatója van, ezért csak orvosi okokból és szigorúan orvosi felügyelet alatt kell ülnie rajta. Nem lehet olvasni a csodálatos bónuszokat ez a diéta az Interneten, próbálja, hogy az ilyen típusú élelmiszer az élet. Még abszolút egészség lehetséges, hogy a megfelelő mértékben, hogy az egészség aláássa.

 

Keto étrend: a táplálkozástudósok véleménye

A keto diéta most a népszerűsége csúcsán van: az interneten számos könyvet, cikket, útmutatást talál arra vonatkozóan, hogyan kell betartani, a népszerű bloggerek pedig önmagukon próbálják ki, és osztják meg az eredményeket.

A keto diéta most a népszerűsége csúcsán van: az interneten számos könyvet, cikket, útmutatást talál arra vonatkozóan, hogyan kell betartani, a népszerű bloggerek pedig önmagukon próbálják ki, és osztják meg az eredményeket.

A ketogén diéta néhány évente egyszer tapasztalható a csúcs a népszerűség, különösen a csillagok között. Most jött el az ideje. Beszéltünk a táplálkozási szakemberekkel az ilyen típusú ételek előnyeiről, jellemzőiről és káros hatásairól.

A Ketodieta alacsony szénhidráttartalmú étrendre utal, melynek előnye a zsír és a mérsékelt fehérjetartalom az étrendben. A fő kérdés az, hogy hol kap energiát, ha az étrend alacsony szénhidrátok. Ha kizárja őket a diéta, mint az adaptív válasz a szervezet kell lebontani zsírok kialakulását keton testek. Ezt az állapotot ketózisnak hívják. "Az orvosok megállapították, hogy a ketózis, a gyakorisága és intenzitása epilepsziás rohamok jelentősen csökken — egyes esetekben, még 50% - kal. Továbbá, az egyik jelentős mellékhatások volt jelentős fogyás. A ketogén diétás kezelést gyógyszerrezisztens epilepsziában szenvedő gyermekek kezelésére alkalmazzák. Kutatás folyik, mivel a 30-as évek óta a múlt században, - mondja Galina Ogneva, a szakember a funkcionális tesztelés, személyi edző a Crocus Fitness hálózat fitness klubok. — Ha epilepszia kezelésére megfelelő gyógyszereket alkalmaztak, a ketogén diéta iránti lelkesedésük csökkent. Abban a pillanatban, ketogén étrend nagyrészt az utolsó lehetőség, ha antiepileptikumok voltak erőtlen."


Кетодиета: мнения диетологов (фото 1)

Mindenki a ketodiet-ről beszél.


Érdekesen hangzik: zsíros ételeket fogok enni és lefogyok. Nincs böjt, nincs szénhidrát, és nem kell kalóriákat számolni. "Gyors zsírégető hatás az étrend éhezés, összeomlások és a brutális étvágy nélkül? Sok ember van egy vágy, hogy megpróbálja ezt az ételt kíváncsiságból és érdeklődés, - magyarázza Oksana lischenko, az orvos a legmagasabb kategóriába, táplálkozási, kardiológus, jelölt az orvostudományok, tagja a nemzeti társadalom dietitianusok, orosz kardiológia, orvos Világosztály Romanov. - Csillagok, akik már évek óta támogatja a ketodieta, használja a puha változata egy kibővített listát a termékek: például, elég zöldség, nem édesített gyümölcsök. Amikor fokozatosan elkezdi enni őket normál mennyiségben, ez már nem egy keto diéta (ketózis nem okoz), hanem egy megfelelő, hozzáértő étrend szempontjából a diéta, kiegyensúlyozott fehérjék, zsírok és szénhidrátok, amely lehet, és kell követni egy hosszú ideig, fenntartva az egészséges életmód, fiatalság és kiváló fizikai forma."

"Klodiya egy másik divat trend, mivel az ideje volt a Dukan diéta vagy a diéta szerint vércsoport. Népszerűségét kizárólag a divatnak köszönheti - mondja Alice Shabanova, Grindin Fejlesztési Igazgatója. — A probléma az, hogy a súly csökkentése és fenntartása egy szuper feladat, amit csak azok végezhetnek, akik genetikailag hajlamosak a karcsúságra. Ezért olyan heves a küzdelem a súlyért. Nehéz a csillagok, akik meg kell tartani magukat formában harcolni ezt a harcot, ők mindig keres néhány új módon, ha nem könnyíteni, akkor legalább diverzifikálni a kínzások. Ez a hajtóereje az új és új diéták létrehozásának."


Кетодиета: мнения диетологов (фото 2)

Ketiya kiegyensúlyozatlan


A ketogén étrend számos élelmiszercsoportot és tápanyagot tartalmaz. Mint sok fogyókúrás, kötelező táplálkozási felügyeletet igényel, és felírja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. "A hiba a ketodiet rajongók az, hogy a ketózis, a test ég többnyire zsír jön az élelmiszer, ahelyett, hogy felhalmozódott az évek során. Meg kell emlékezni, hogy az egyetlen módja annak, hogy a szervezet, hogy kibontsa a tartalékok a kalória hiánya, - mondja Galina Ogneva. - Hagyományos ketogén étrendeken a napi kalóriabevitel 70-75% - át zsírból, szénhidrátból pedig csak 5% - át kell kinyerni. Ez arra utal, hogy megengedheti magának akár 20-30 g szénhidrátok naponta. Például egy közepes méretű alma körülbelül 25-öt tartalmaz. Így, akkor meg kell elfelejteni az alma, nem beszélve a kvass, banán, kenyér, tészta, édesség, stb. Elég nehéz élni egy ilyen kemény mód morálisan, egy nagy lista a termékek automatikusan alá a korlátozás."

"Ha törődik az egészség, akkor nem kell követni ezt a diétát. A testnek kiegyensúlyozott étrendre van szüksége. Mindenesetre többször bebizonyosodott, hogy a jövőben, 3-4 hónap, minden diéta ugyanazt az eredményt adja. Ezért lehet választani valami jobb magad, " Alisa Shabanova tanácsolja.

Кетодиета: мнения диетологов (фото 3)

A hátrányok ellensúlyozzák az előnyöket


Néhány napig egy ketogén diéta, akkor tényleg lefogy. De a mellékhatások száma, mint a székrekedés, hányinger, hányás, vesekő, valamint a vérlipidek változásai teszik ezt az étrend egyszerűen veszélyes az egészségre. "Az étrendben a szénhidrátok (glükóz) erős korlátozása hipoglikémiás állapothoz, illetve időszakos hangulatváltozásokhoz vezet. A jelentős csökkenése a bevitel a rost a szervezetben (zöldségek, gyümölcsök), szükséges a normális működéséhez a mikroflora, okoz zavart a gyomor-bélrendszer, - magyarázza Oksana lischenko. — A szervezet acetonjának, a vizeletnek és a szájnak is kellemetlen szaga lehet, mivel a ketontestek tartalma a szervezetben jelentősen megemelkedik.Egyrészt ez annak a jele, hogy a szervezet ketózist kap, másrészt-egy alkalom, hogy növelje az elfogyasztott folyadék mennyiségét, hogy megszabaduljon ettől a szagtól."

Mi a keto diéta?

A ketogén étrend, más néven a keto diéta-egy jól ismert diéta, hogy sok ember volt sikeres. A keto diéta a fokozott zsírbevitelre és a csökkentett szénhidrátbevitelre összpontosít. Ha egy személy eszik egy csökkentett mennyiségű szénhidrátot, a szervezet termel keton testek.



A ketogén étrend, más néven a keto diéta-egy jól ismert diéta, hogy sok ember volt sikeres. A keto diéta a fokozott zsírbevitelre és a csökkentett szénhidrátbevitelre összpontosít. Ha egy személy eszik egy csökkentett mennyiségű szénhidrátot, a szervezet termel keton testek. A ketontestek kis molekulák, amelyek a máj által termelt energia forrásaként szolgálnak. A keto diéta, a test vált energiát elsősorban a zsír.

A keto étrendre való áttéréskor ki kell zárnia az étrendből számos különböző élelmiszer-kategóriát. Először is, a magas szénhidráttartalmú ételeket kerülni kell. Ajánlott a szénhidrátok napi legfeljebb 50 grammra történő felhasználását korlátozni. Minél kevesebb szénhidrát az élelmiszerben, annál hatékonyabb az étrend.

Az étrendnek magában kell foglalnia a zsírokat, mint például a vajat, az olívaolajat, a dióféléket és az avokádót. Az omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek, például a halak és a tenger gyümölcsei fogyasztását ösztönözni kell. A fehérjetermékeket, mint például a csirkét, a marhahúst és a vadhúst, a szükséges mennyiségű zöldséggel együtt, a gumók és a gyökérzöldségek kivételével is be kell vonni. A keto diéta is lehetővé teszi a különböző típusú sajt-lehetőleg könnyű színeket.

A keto étrendre való áttérés számos egészségügyi előnnyel jár. Az egyik a sok pozitív hatások, amelyek előfordulnak azok, akik ragaszkodnak ehhez az életmódhoz a fogyás. Ez az étrend a vércukorszint csökkenését is segíti — és nagyon jelentős hatással lehet a magas inzulinszintekre, ami segít a 2-es típusú cukorbetegségben. A keto diéta is segít növelni a koncentrációt azáltal, hogy a tápanyagokban gazdag élelmiszereket a diéta. Amikor a máj ketontesteket termel, a személy energikusabbnak és figyelmesebbnek érzi magát. Növelje az állóképességét, növelje a koleszterinszintjét, és a keto diéta követésével szabályozhassa a vércukorszintjét.